Krzyżyk zamykający popup

Marnowanie żywności

Zdjęcie wpisu: https://akademiaesg.pl/wp-content/uploads/2024/12/vegetables-3793697_1920.jpg
Handel , IT i Technologie , Przemysł rolno-spożywczy

Duże firmy walczą z globalnym problemem marnowania żywności

Na świecie każdego dnia marnuje się 3,5 mln ton żywności, jak wskazuje raport Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa. Każdy wyrzucony posiłek przyczynia się do zwiększenia emisji oraz innych negatywnych skutków dla środowiska. Ekolodzy biją na alarm, a niektóre przedsiębiorstwa i organizacje podejmują kroki ku zmniejszeniu ilości marnowanego jedzenia.
Zdjęcie wpisu: https://akademiaesg.pl/wp-content/uploads/2024/12/Male-zmiany-wielki-efekt_jak-firmy-moga-walczyc-z-marnowaniem-zywnosci.jpg
Przemysł rolno-spożywczy

Małe zmiany, wielki efekt: jak firmy mogą walczyć z marnowaniem żywności?

Czasem wystarczy lepsze edukowanie konsumentów na temat oznakowania produktów „należy spożyć do” i „najlepiej spożyć przed”, by uratować tony żywności przed śmietnikiem. Jednak przedsiębiorcy mogą zrobić znacznie więcej. Zobowiązani przez prawo, mają narzędzia, by przekazywać nadwyżki organizacjom, edukować konsumentów i raportować straty.